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post-mazzarrino-11 INTREPIDO delizioso Olio Mazzarrino

Gusto e Tradizione, famiglia, passione!

 

Queste le parole che riassumono la storia e l’impegno dell’azienda Agricola Mazzarrino e del suo Olio Extra Vergine d’Oliva Delizioso ed Intrepido.
Maestri Oleari dal 1811.

L’olio che sgorga dagli ulivi della gravina si adatta alle forme della terra.

“Lontano dalla città e dalla sua confusione, c’è la natura incontaminata dell’Azienda Agricola Mazzarrino.

Cortese o burbero, gentile o scontroso, delizioso o intrepido.

I blend dell’extravergine assaggiano i sapori della terra e li restituiscono abbracciando la saggezza contadina e la manualità degli artigiani. Sono eredità che non possiamo perdere.

Il rispetto per il passato però si affianca alle tecnologie del futuro. Dalla fusione emerge un prodotto unico, da condividere insieme. In famiglia o tra amici, l’oro giallo della terra è l’orgoglio italiano a cui avvicinare le nuove generazioni.

Smussato o spigoloso, l’olio Mazzarrino ricalca le forme della gravina in cui nasce.”


Cosa sono i blend INTREPIDO e DELIZIOSO?

 

L’Azienda agricola Mazzarrino ci presenta i suoi due blend DELIZIOSO e INTREPIDO.

DELIZIOSO, è un blend dal sapore dolce, con una nota piccante appena percettibile, ottimo per condire insalate e friselle e insaporire pesce;
INTREPIDO, invece, ha un gusto più amaro e piccante, ideale per piatti a base di carne.

Dall’unione di più olii vien fuori un UNICO olio dal gusto EQUILIBRATO.

News ed info dell’oleologo Giovanni Mazzarrino


Storytelling dell’olio EVO Mazzarrino estratto a freddo, da olive 100% made in Palagianello,Puglia,Italia.

 

 

“la raccolta delle olive dei giovani e dei secolari uliveti della tenuta, ancora oggi segue non solo i metodi trasformazione più innovativi e avanzati…”